grill&bar Hatabow

自宅近くの行きつけのBAR「grill&bar Hatabow(ハタボウ)」。カウンターのみ6席しかない小さなBARですが、このお店の料理のクオリティーの高さは半端なく美味しいの一言。自家製のデミグラスソースが絶品な「ハンバーグステーキ」を筆頭にパスタは今まで食べてきた中で最高ランクレベル。いつも顔馴染みのお客さん同士、楽しく喋って呑んで遊ばせて貰ってます。

実は、このお店ですが、3月終盤から4月初頭にかけて大きな桜の枝を私が生けています。天井が高いので、カウンターの上に大きなガラス製の花器を置いて、カウンターに被さるようなイメージで桜(染井吉野)を生けるのです。店内で花見ができます。

営業時間 18:00~翌2:00 / 定休日 月曜日・第2日曜日

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